طبق گفته مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، این استان با پرورش ۹۳ هزار و ۲۰۰ قطعه جوجه بوقلمون، تولیدکننده ۶۰ درصد از جوجه بوقلمون در کشور است.